Vakar, spalio 8 d., Palangos miesto savivaldybės administracija buvo informuota, kad Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atliko planinį patikrinimą Palangos lopšelyje-darželyje „Gintarėlis“. Apie patikrinimą ugdymo įstaigai iš anksto nebuvo pranešta.
Gautos VMVT išvados apie tai, kas aptikta „Gintarėlio“ maisto gaminimo bloke, yra labai nemalonios ir kelia didelį susirūpinimą.
Patikrinimo metu buvo nustatyti rimti maisto tvarkymo ir higienos pažeidimai: spintelėse tarp virtuvės darbuotojų ir maisto sandėlininkės asmeninių daiktų rasta nepanaudotų maisto produktų – vištienos, daržovių, vaisių, kiaušinių ir kitų maistui gaminti skirtų produktų. Nustatyta, kad virtuvėje buvo pagaminta daugiau maisto nei reikėjo vaikams pamaitinti. Fiksuoti maisto laikymo temperatūrų pažeidimai.
Dėl šių pažeidimų buvo uždrausta realizuoti 25 kg maisto produktų, jie yra utilizuoti.
Tokia situacija, kai galimai iš darbo vietos buvo pasisavinama tai, kas skirta visų vaikų gerovei, yra labai nemaloni, ji šokiravo ir kelia labai didelį nusivylimą. Tai yra nepriimtina nei morališkai, nei teisiškai.
Apie VMVT patikrinimo išvadas vakar buvo kalbėta Savivaldybėje skubiai sušauktame pasitarime, kuriame dalyvavo ir „Gintarėlio“ direktorės pavaduotoja Aurelija Jazbutienė, laikinai einanti direktorės pareigas.
Palangoje žinoma ilgametė pedagogė prisipažino, kad ją apėmė svetima gėda ir kad padaryta didelė reputacinė žala visai ikimokyklinio ugdymo įstaigai.
Kokias priemones priėmė savivaldybė po nustatytų pažeidimų?
„Gintarėlis“ jau organizavo vidaus patikrinimą, buvo gauti visų su nustatytais pažeidimais susijusių darbuotojų paaiškinimai, sudaryta komisija, kuri nuodugniai aiškinsis situaciją, tikrins dėl maisto organizavimo atitikimo technologinėms kortelėms, atliks maisto produktų inventorizavimą darželio sandėlyje. Taip pat bus imtasi priemonių dėl papildomų kontrolės veiksmų bei panašių situacijų prevencijos. Bus sprendžiama ir dėl įstaigos maisto bloko darbuotojų atsakomybės.
Visas išvadas įstaiga ketina pateikti iki spalio 31 dienos.
Taip pat skaitykite: VMVT patikrinimas Palangos darželyje: paslėpti produktai ir maisto tvarkymo pažeidimai
Savivaldybė savo ruožtu spręs dėl lopšelio – darželio „Gintarėlis“ vadovų, kurie yra atsakingi už visos įstaigos veiklą, atsakomybės.
Savivaldybė jau ėmėsi ir papildomų veiksmų – sudaryta darbo grupė, kuri kartu su Savivaldybės kontrolieriaus tarnyba atliks šios ugdymo įstaigos maisto bloko neplaninį patikrinimą: kaip vykdomi maisto produktų užpirkimai, kaip paisoma technologinių kortelių, kaip organizuojamas maisto išdavimas vaikams, bus inventorizuojamas ir maisto produktų sandėlis.
Po to analogiškai bus patikrinti ir visi likusieji miesto lopšeliai-darželiai.
Taip pat bus peržiūrėtos ir griežtinamos vaikų maitinimo kontrolės procedūros.
Po patikrinimo bus surengtas pasitarimas ir išvados pristatytos ugdymo įstaigų vadovams.
„Nuoširdžiai atsiprašau visų „Gintarėlio“ vaikučių tėvų ir visų Palangos gyventojų dėl tokios nemalonios situacijos. Skaidrumas ir atsakomybė mūsų ugdymo įstaigose turi būti aukščiausio lygio. Tokie atvejai griauna pasitikėjimą visa ugdymo sistema. Ne veltui yra sakoma: šaukštas deguto gali sugadinti visą statinę medaus“, – teigia Palangos meras Šarūnas Vaitkus.
Meras patikino – šis atvejis bus nuodugniai ištirtas, o atsakingi asmenys – įvertinti pagal visus galiojančius teisės aktus.
Palangos miesto savivaldybės informacija
